Neuer Biomarkt "Bio am Markt" eröffnet im November in Bad Salzuflen
Im November 2025 eröffnet in der Bad Salzufler Innenstadt ein neuer Biomarkt. Der unter dem Namen „Bio am Markt“ geführte Laden kommt damit einer lang gehegten Nachfrage nach einem Lebensmittelgeschäft in der Fußgängerzone nach.
Der Markt wird auf rund 210 Quadratmetern im Erdgeschoss des Hauses Am Markt 16 untergebracht sein. Das Sortiment umfasst ein vollständiges Bio-Angebot, darunter eine große Käsetheke, allergenarme Produkte sowie regionale Naturwaren. Zudem gibt es täglich ein wechselndes Tagesangebot.
Das Projekt ist Teil des Förderprogramms „Zukunftsfähige Innenstädte und Zentren“ des Landes Nordrhein-Westfalen, das Kommunen dabei unterstützt, leerstehende Ladenflächen in zentralen Lagen neu zu beleben. „Bio am Markt“ ist das fünfte Geschäft in Bad Salzuflen, das von dieser Förderung profitiert.
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Betrieben wird der neue Biomarkt von den Bad Salzuflerinnen Katharina Laitsch und Anja Olden, die zuvor bereits den Biomarkt in der Hoffmannstraße führten. Der Eigentümer des Gebäudes, Lorenz Illmann, hofft, dass die Bürgerschaft das neue Angebot annimmt.
Die Eröffnung von „Bio am Markt“ schafft einen weiteren Anziehungspunkt für die Bad Salzufler Innenstadt. Sie erfüllt nicht nur den Wunsch nach einem zentral gelegenen Lebensmittelgeschäft, sondern trägt auch zur Belebung bisher ungenutzter Verkaufsflächen bei.
